Pastel Ópera

Desde 3,50

  • Bizcocho Gioconda con almíbar de café
  • Crema moka
  • Ganache de chocolate negro

Alérgenos: Gluten, Lactosa, Huevos, Frutos de cáscara

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SKU: N/D Categoría:

Descripción

Este clásico de la repostería francesa no te decepcionara con su combinación excepcional de café y chocolate. En la época en la que fue inventado este pastel, la receta parecía muy vanguardista ya que todas sus capas eran visibles y se podía  degustar todos los sabores y las texturas de una vez, además de su aspecto liso y rectangular. Si hoy en día se sigue haciendo y comiendo el pastel ópera por el mundo entero, debe de ser que tienes que probarlo ¿no crees?

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